Restauration antilles martinique

03 octobre 2019

Les logos provisoires pour Datex Martinique

La restauration scolaire en martinique - Groupe Datex

Le relief est accidenté sur cette île d'origine volcanique. Les zones volcaniques anciennes correspondent à l'extrême sud de l'île (Savane des pétrifications) et à la presqu'île de la Caravelle à l'est. L'île s'est développée dans les dernières 20 millions d'années par une suite d'éruptions et de déplacements de l'activité volcanique vers le nord. Le dernier volcan en date, toujours actif, est la montagne Pelée, qui occupe tout le nord actuel de l'île et culmine à 1 397 m.

Voici quelques logos provisoires en attendant les mises à jour des sites Datex Martinique :

Datex Martinique (54)

Datex Martinique (59)

Datex Martinique (50)

Datex Martinique (57)

Datex Martinique (56)

Voici d'autres suggestions. Retrouvez aussi sur les sites les revues de presse sur Muriel Palandri.

Datex Martinique (58)

Datex Martinique (49)

Datex Martinique

Datex Martinique (60)

Datex Martinique (53)

Posté par restauration972 à 09:48 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,


Mise à jour des sites Datex Martinique

L'île de la Martinique est située à 32,5 km au nord de Sainte-Lucie et à 41 km au sud-sud-est de la Dominique. D'une superficie totale de 1 128 km2, ce qui la place au troisième rang après Trinidad et la Guadeloupe dans le chapelet d'îles qui constituent les petites Antilles ou Îles du Vent, la Martinique s'étire sur environ 60 km de longueur, pour 30 km de largeur.

Datex Martinique (52)

 

Articles du Datex Martinique

 

Le point culminant est le volcan de la montagne Pelée (1 397 m). Comme le reste des petites Antilles, la Martinique est soumise au risque sismique (aléa sismique fort20) : ainsi, le 29 novembre 2007 à 15 heures, heure locale, un séisme de magnitude 7,4 sur l'échelle de Richter a eu lieu au large de l'île.

 

Retrouvez les derniers articles sur le revue de presse de Muriel Palandri, Pdg de Datex Martinique.

Posté par restauration972 à 09:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

07 mars 2013

Datex Martinique : charte Datex Restauration avec fournisseurs de proximité

charte avec fournisseurs de proximité
Datex et les circuits courts


Valoriser les produits locaux dans la restauration collective.

La société Datex a signé hier une charte pour une valorisation des produits locaux dans la restauration collective.
La signature a eu lieu dans l'aérogare du Lamentin, en présence de nombreux industriels représentant les filières des céréales, des fruits et légumes, laitières, du poisson et de la viande.

Datex Martinique (53)



Présente depuis plus de vingt ans sur le marché de la restauration collective, il a toujours été fondamental pour la société Datex, en tant qu'entreprise locale, de mettre en exergue la production martiniquaise et de servir de levier économique au délevoppement endogène.

Toutes les entreprises présentes dans cette charte se sont engagées à respecter un cahier des charges garantissant une qualité et une traçabilité des produits utilisés. Ces approvisionnements représentent aujourd'hui plus de 60 % des matières entrant dans l'ensemble des menus assurés par la société Datex.

Datex Martinique : Soutenir l'économie locale

La signature de la charte répond à un objectif clair, une démarche de progrès vis-a-vis des clients, une démarche citoyenne en terme d'économie locale et de développement durable et un respect de la règlementation qui impose au travers de la loi de modernisation de la pêche, de l'agriculture, le recherche des circuits courts d'approvisionnement, soit de la fourche à la fourchette pour que l'avenir se nourrisse au présent.

Les publications de Muriel Palandri - Pdg

Mais quel est le bien-fondé de la valorisation des circuits courts ? Il s'agit d'encourager des valeurs plus environnementales en suivant une démarche écoresponsable : contribuer à limiter les émissions de CO2 en réduisant la longueur de la chaîne alimentaire mais aussi les dépenses de carburant émetteurs de gaz à effet de serre. Il s'agit également de soutenir l'économie locale, de favoriser l'emploi et de développement des filières martiniquaises.

 

Datex Martinique

Posté par restauration972 à 10:23 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,